Bonbons mit Nutri-Score A: Der Snack ohne Zuckerzusatz, der alles verändert
Wer sagt, dass Naschereien automatisch ungesund sein müssen? In immer mehr Supermärkten tauchen Süßigkeiten auf, die tatsächlich den begehrten Nutri-Score A tragen. Diese Bonbons kommen ohne zugesetzten Zucker, sind reich an Ballaststoffen und überzeugen mit kurzen Zutatenlisten. Das Versprechen ist simpel: voller Geschmack, weniger unnötiger Zusätze.
Lange Zeit standen Bonbons für übermäßigen Zuckergehalt und endlose Zusatzstofflisten. Heute schreibt eine französische Marke eine neue Geschichte im Süßwarenregal – mit der höchsten erreichbaren Nährwertnote. Der Gedanke dahinter: Genuss und ausgewogene Ernährung lassen sich miteinander vereinbaren, gerade beim Nachmittagssnack.
Rebelle: Die einzigen Bonbons mit Nutri-Score A im Supermarkt
Rebelle gilt in der Branche als echter Vorreiter. Nach aktuellem Kenntnisstand sind diese Bonbons die einzigen auf dem Markt, die die Bestnote A erreichen. Die Marke wurde 2023 von Céline Dirani gegründet – zunächst mit einem Produkt, das die Note B erhielt. Im Jahr 2026 folgte eine grundlegende Überarbeitung der Rezeptur.
Maltitol wurde vollständig gestrichen, die Rezeptur neu ausbalanciert und die Textur verbessert. Das Ergebnis: Süßigkeiten ohne zugesetzten Zucker, ohne Aspartam, ohne künstliche Farbstoffe – kalorienarm und geeignet für Kinder wie Erwachsene beim Nachmittagssnack.
Die Nährwerte sprechen für sich. Auf 50 g der meistverkauften Sauren-Cola-Variante entfallen lediglich 0,5 g Fett, 3,3 g Kohlenhydrate (davon 0,7 g Zucker) und 0,11 g Salz. Dazu kommen 3,1 g Eiweiß und beeindruckende 26 g Ballaststoffe – das entspricht der Hälfte des Beutelinhalts. Dieser außergewöhnlich hohe Ballaststoffanteil ist ein wesentlicher Grund für den Nutri-Score A und sorgt gleichzeitig für ein angenehmes Sättigungsgefühl.
Ohne Zuckerzusatz und voller Ballaststoffe: Was bringt das beim Snacken?
Ein zuckerarmer Snack mit hohem Ballaststoffgehalt bremst Blutzuckerspitzen und hält länger satt – bis zum Abendessen reicht der Effekt deutlich besser als bei herkömmlichen Süßigkeiten. Diese Bonbons bleiben zwar eine Nascherei, fügen sich aber sinnvoll neben einem Stück Obst oder einem Milchprodukt ein. Der Genuss bleibt, der Überschuss schwindet.
Trotzdem gilt: Maß halten ist angesagt. Ein sehr hoher Ballaststoffgehalt kann bei ungewohntem Konsum den Verdauungstrakt belasten. Die frühere Verwendung von Maltitol hatte bei manchen Kunden zu Unwohlsein geführt – Blähungen und Durchfall waren die häufigsten Rückmeldungen, was letztlich die Neuformulierung ausgelöst hat. Fazit: Diese Bonbons sind durchdachter als klassische Varianten, aber kein Freifahrtschein, um den ganzen Beutel auf einmal zu leeren.
Wo sind diese Bonbons erhältlich – und welche anderen Süßigkeiten mit Nutri-Score A gibt es?
Die Bonbons von Rebelle sind im Lebensmitteleinzelhandel zu finden – unter anderem bei großen Supermarktketten sowie in Apotheken. Die Idee dahinter ist unkompliziert: Ein kleiner Beutel als Teil eines ausgewogenen Nachmittagssnacks, ohne dass man seinen gesamten Alltag umstellen muss. Die Bekanntheit der Marke wächst stetig mit jedem neuen Listungserfolg.
Eine interessante Alternative kommt vom Dijoner Startup Re.Snack mit dem Produkt Nuage – einer zuckerfreien Zuckerwatte, die ebenfalls mit Nutri-Score A bewertet wird. Die Technologie dahinter kombiniert Isomalt und Inulin, um die typische Textur nachzubilden. Mit lediglich 2 g Zucker pro 100 g sticht das Produkt deutlich von klassischer Zuckerwatte ab, die nahezu vollständig aus Zucker besteht. Das Produkt wurde auf dem SIAL 2024 ausgezeichnet und ist in 20-g-Beuteln zu Preisen zwischen 2,90 € und 3,49 € erhältlich. Auch dieses Beispiel zeigt: Süßigkeiten und gute Nährwertnoten schließen sich längst nicht mehr aus.
